秋のお彼岸

秋のお彼岸には「おはぎ」をいただきます。

春もおはぎですよね！と
思われている方も多いと思いますが、
春と秋とでは違うのです。

と言っても、どちらももち米とあんこで出来ています。

春は「牡丹餅」（ぼたもち）、秋は「御萩」（おはぎ）と呼び、
その時期に咲くお花の名前が由来となっています。

9月23日の産科食のおやつは「おはぎ」でした。

季節を味わっていただけますように。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　広報委員　栄養部　S